あっという間に桜三月です

前回から2ヶ月以上も経ってしまいました。

食育子ども食堂は、節分には太巻きを作り、節句にはちらし寿司を作り、日本の伝統的な手作りご飯を食べていただきたく頑張っております。鰹節を削って出汁を取ったり、昔ながらの日本の味を子どもたちに伝えたいと思っております。

それを皆さんが残さず食べてくれることがまたとても嬉しいです。

先日は、ご近所さんから大根の寄付がありました。この大根は丸々としていて煮るととてもみずみずしく柔らかで、肉味噌餡をかけて美味しくいただきました。